村民采摘鲜花椒。江津日报记者 杨安迪 摄

近日一大早，重庆市江津区先锋镇夹滩社区的花椒基地就热闹起来，椒农挎着篮子、手持剪刀忙着采摘今年的第一批花椒，构成了一幅生动的夏日丰收图景。这意味着江津区53万亩花椒已进入采摘期。

走进花椒基地，椒香扑面而来。只见漫山遍野的花椒树郁郁葱葱，一团团、一簇簇颗粒饱满的青花椒缀满枝头。椒农们穿梭在花椒基地里，将鲜香扑鼻的花椒枝条剪下，忙得不亦乐乎。

“今年花椒挂果好，花椒粒也大，纯正度和清香度都很好。”夹滩社区的椒农肖伟乐呵呵地告诉记者。

基地内椒农忙得热火朝天，另一边的花椒收购点也热闹非凡。刚从地里采摘回来的村民，忙着排队称重、算账核对、清点货款、搬运装车……在浓浓椒香里享受丰收的喜悦。

花椒作为先锋镇的农业支柱产业，在农民增收致富的路上起着关键作用。先锋镇是全国最大的九叶青花椒种植基地，建有青花椒交易市场，在花椒产业的基础研发、种植规模、配套水平等方面都走在了同行业前列。今年，先锋花椒种植面积达12.8万亩，预计实现产值11亿元。

近年来，江津区高度重视农业产业高质量发展，始终把花椒产业作为特色优势产业来抓。江津花椒先后荣获“地理标志产品保护产品”“农产品地理标志登记”“地理标志证明商标”，成为乡村产业振兴响当当的品牌、全区农业第一产业、全市农产品“四大名片”之一。2023年，全区花椒种植面积逾53万亩，预计鲜花椒产量28.5万吨、总产值52亿元。