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长江“禁渔”后,餐桌为啥不缺鱼?
来源:科普中国 2026年02月25日
作为我国第一大河,长江横贯东西,流域内湖泊星罗棋布、支流纵横交错,不仅是我国水资源最丰富的流域,更是举足轻重的淡水渔业生产基地。阅读全文
擤鼻涕太用力,竟然把耳朵“擤”坏了?
来源:科普中国 2026年02月12日
在耳鼻喉科医生的眼里,这种“双侧同时用力擤”的动作,简直是在给耳朵“上刑”。阅读全文
闹钟响了再赖床5分钟?这才是你整天昏昏沉沉的“元凶”
来源:科普中国 2026年02月11日
这种越睡越累的现象,在睡眠医学中有一个专门的术语,叫做睡眠惯性。阅读全文
既然都要“炒菜”,材料科学和凝聚态物理有什么不一样?
来源:科普中国 2026年02月10日
这个反复被追问的老问题,折射出两门学科研究对象的重叠与定位模糊的尴尬。阅读全文
他们在南极海域找垃圾、“挖蛋糕”
来源:科普中国 2026年02月09日
陈宇东告诉科普时报记者,他们在南极半岛到宇航员海航行过程持续开展走航监测,每天8时、20时利用船载表层采水系统采集微塑料、持久性有机污染物样品。阅读全文
冬天常喝的“暖身糊”,竟是“糖油刺客”?
来源:科普中国 2026年02月06日
但你可能没发现:有的芝麻糊是“营养糊”,有的却是“热量糖水糊”。 选错了,越喝越饿、越馋,血糖还可能悄悄往上跑。阅读全文
卡拉胶会导致胰岛素抵抗?别急着把零食“拉黑”
来源:科普中国 2026年02月05日
“新研究发现:卡拉胶可能与胰岛素抵抗有关,尤其对超重人群影响更为明显。”很人将其解读为“卡拉胶会导致胰岛素抵抗”,觉得零食都不能吃了。阅读全文
AI有时候为什么会一本正经地“胡说”?
来源:科普中国 2026年02月04日
那么,问题来了——AI为什么会一本正经地胡说八道呢?阅读全文
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