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蔬菜焯水会流失营养吗？答案来了
来源：
科普中国
2026年01月04日
日常烹饪中，焯水是容易被忽视的关键步骤，其作用远不止软化纤维、提亮色泽。
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飞机颠簸的 “幕后推手”，竟是气流的正交碰撞？
来源：
科普中国
2025年12月31日
飞机起降阶段的剧烈颠簸，总伴随着座舱内旅客的紧张反应 —— 急促的吸气声、对广播安抚的关注，甚至不自觉地惊呼。
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别让 “低头” 偷走你的颈椎健康
来源：
科普中国
2025年12月30日
预防颈椎病的核心是减少颈椎负担、增强颈部肌肉力量，从日常细节入手即可见效。
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现在咖啡喝半杯就心慌，以前都没事，到底发生了什么？
来源：
科普中国
2025年12月29日
"以前一天三杯美式面不改色，现在才喝半杯就心跳得像要蹦出胸口，难道我病了？"——这样的"咖啡惊魂"正在社交平台上刷屏。
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“失控”的极度自律，正在伤害我们的孩子
来源：
科普中国
2025年12月26日
这两天，一条“前央视主持人王小骞发视频痛哭”的视频迅速引发热议，让”正食症”这个陌生的名词，刺中了无数家长的神经。
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饿到心慌手抖？是身体在向你发出这些“求救信号”
来源：
科普中国
2025年12月25日
低血糖是糖尿病治疗过程中可能发生的一种紧急情况，有时甚至比高血糖更危险。
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只要在吃药，就千万别吃这种水果！总有人因此中毒……
来源：
科普中国
2025年12月24日
秋冬季节，色泽诱人、酸甜多汁的西柚（又称葡萄柚）大量上市。它富含维生素 C 和纤维素，是一种健康又受欢迎的水果。
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你的摇粒绒真是塑料做的？“一身塑料过冬”引热议
来源：
科普中国
2025年12月23日
“一身聚酯纤维的我，怎么敢碰纯棉的你？！”
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