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来源：科普中国 2025年04月11日

最近网上有网友说自己家人吃了草莓之后被“放倒”了，不仅上吐下泻还发烧，说这是“草莓瘟”“草莓带有诺如病毒”……阅读全文

来源：科普中国 2025年04月10日

高纯石英矿具有耐高温、耐腐蚀、低热膨胀性、高绝缘性和透光性这些特点，是半导体、光伏等战略性新兴产业必不可缺少的关键基础材料，在国家高科技竞争中起到至关重要的作用。阅读全文

来源：科普中国 2025年04月09日

十分钟“充电”法就像是给身体和大脑按下了一个“重启键”。在这短短的十分钟内，身体可以得到短暂的放松，血液循环得以改善，肌肉紧张得到缓解，大脑也能从高强度的工作状态中解脱出来，重新调整和恢复。阅读全文

来源：澎湃新闻 2025年04月08日

这个时间点，以往航次的科考船早已一路向北，踏上归途。但今年，在这个黑夜渐长的季节，“雪龙2”号却依旧南行，再次穿越西风带，来到南极罗斯海，拉开我国首次南大洋秋季科学考察的大幕。阅读全文

来源：科普中国 2025年04月07日

复方药过期犹如乐队走音。以某感冒灵为例，其成分对乙酰氨基酚与咖啡因的降解速度相差6倍，过期后前者分解产生肝毒性的N-乙酰苯醌亚胺，后者却仍有残留，导致毒性倍增。阅读全文

来源：科普中国 2025年04月03日

蜂蜜是一种天然的甜味剂，其成分主要由葡萄糖和果糖组成，占比超过75%。此外，蜂蜜中水分含量也较高，超过20%，而真正与健康相关的成分，如各种酶等营养素，仅占约0.5%。由此可见，蜂蜜的营养成分并不像很多人想象的那么丰富。阅读全文

来源：澎湃新闻 2025年04月02日

2025年3月，计算机科学最高荣誉图灵奖颁发给强化学习先驱Richard Sutton和Andrew Barto。他们的理论曾被视为“实验室玩具”，如今却支撑着ChatGPT的对话质量优化、DeepSeek的代码生成，甚至让机器人学会后空翻。阅读全文

来源：科普中国 2025年04月01日

“不添加”是对于生产过程的描述，并不一定代表食品最终产品中配料或成分的含量完全为零，例如一款酸奶声称“不添加”蔗糖，但其实，蔗糖只是众多添加糖的一种，实际上可能会添加果糖、糖浆等其他糖或甜味剂，这样的宣传极易误导消费者，误以为完全不含糖而过量摄入，反而影响健康。阅读全文

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