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来源：科普中国 2025年05月20日

众所周知，水油不互溶。但如果再添加上小颗粒物体（胶体、粉末或者聚合物）充当活性剂，那么正常情况下，通过充分搅拌和混合，由于小颗粒的介入防止液滴聚集并形成热力学稳定，最终会收获均质的乳液状混合物，这一过程称作皮克林乳化。阅读全文

来源：科普中国 2025年05月19日

嗜肺军团菌是一种水生致病菌，尤其喜欢温暖潮湿的环境（25~42℃）。它通过气溶胶传播——当含菌的水雾被吸入肺部，就会引发严重的军团菌病（Legionnaires' disease）。阅读全文

来源：科普中国 2025年05月15日

我想到的是佛门弟子的大规模“放生”，释放和丢弃兼而有之，实难分辨。那么什么是“外来入侵物种”？阅读全文

来源：科普中国 2025年05月15日

牛蛙（Lithobates catesbeianus），也叫美国牛蛙，头部蓝绿色，因繁殖季节鸣叫“哞哞”似牛而得名。繁殖期间，雄蛙常集群鸣叫持续2~3个月。雌蛙常在浅水区产卵，产卵量特别大，甚至每次可达2万枚。阅读全文

来源：科普中国 2025年05月15日

红耳龟最早于20世纪80年代作为观赏龟引入我国，三十多年来引种和扩散到全国几乎所有省份，主要用作观赏、食用和放生三个用途。养殖逃逸、宠物丢弃、错误放生等导致其在野外迅速发展，我国已经成为红耳龟重要的入侵地之一。阅读全文

来源：科普中国 2025年05月15日

形动物不仅具备惊人的 DNA 修复能力，还能将外来的 DNA 据为己有，这两项本事都不太可能是偶然进化来的巧合。阅读全文

来源：科普中国 2025年05月14日

专家强调，使用错误标号的汽油，比如低标号油用于高标号要求的车，可能导致发动机功率下降、油耗上升，甚至损坏发动机零部件；而高标号油用于低标号要求的车，可能导致燃烧不充分、增加积碳。阅读全文

来源：科普中国 2025年05月13日

糖尿病视网膜病变（DR），作为糖尿病独具特征的微血管并发症，宛如一张无形的大网，在全球范围内笼罩着众多糖尿病患者。尤其在老年糖尿病群体中，因身体机能渐趋衰退、糖尿病病程漫长等诸多因素叠加，DR的发病率持续攀升，居高不下。阅读全文

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